三月女人天，香飘妇女节

 3月6日上午，大梦书屋热闹非凡，闽教社全体女职工为迎接“三八”妇女节，会聚一起，开展了别开生面的西式烘焙及中式厨艺竞赛。

    现场参赛选手热情高涨，自带烤箱和各种用具，活动中，大家各显身手，精心选材，搭配原料，称量面粉和色拉油、放黄油、打蛋黄、压模型……忙得不亦乐乎，每个人脸上都洋溢着欢乐的笑容。当看着一份份亲手制作的香味十足的各色蛋糕从烤箱里拿出来时，大家都充满了喜悦和成就感。

    工会还特别邀请了书屋专业面点师，详细讲解和现场演示了提拉米苏的制作过程。来自各工会小组的20多位女职工都积极参与了提拉米苏的制作工艺，感受亲手制作冷蛋糕的乐趣。

    中式厨艺更是五花八门，精彩各异，女职工们纷纷亮出“杀手锏”亲自烹饪出了自己的拿手菜，单红烧肉就有多种做法，还有独具家乡特色口味的菜肴：客家豆腐、椒盐鱿鱼、剁椒鱼头、醉排骨、水煮活鱼、时来运转等；还有精致时尚菜肴：烤虾球、烤扇贝、烤鸡翅、花生肉松和仙草冻等十几道美味菜肴，同时邀请全社男同胞对女职工精心制作的食品进行品鉴、品尝。在品尝后，男同胞们不禁都大声感叹：今天福建教育出版社女同胞们做的菜实在太好吃了！非常感谢女同胞的节日奉献，这个三八节过得不寻常，策划太有创意了！
   
    本次活动，不仅让女同胞体验到了自己动手烘焙、制作菜肴的乐趣，同时满足了女职工对精致生活的追求，充分展现了闽教社女职工“上得厅堂、下得厨房”的个人魅力。